Джейми Оливер: 14 продуктов, которые помогут вам жить до 100 лет

Британский повар Джейми Оливер объехал пол мира в поисках лучших продуктов, которые способны помочь каждому прожить до 100 лет.
Джейми Оливер: 14 продуктов, которые помогут вам жить до 100 лет
В рамках создания своей новой передачи Jamie’s Super Food Джейми Оливер объехал несколько городов Японии, Греции и Коста-Рике. Там он готовил вместе с местными долгожителями и пытался вывести общую формулу успеха их диеты(правильного питания).

В их меню нет ягод годжи и зеленых смузи. Они подходят с умом к приготовлению, и готовят из простых продуктов одни из самых вкусных блюд, которые я когда-либо пробовал — делится своими впечатлениями Джейми.

Повар заметил, что в ежедневное меню всех долгожителей обязательно входят 3 продукта: яйца, свежие фрукты и чеснок. Кроме того, они пьют много воды, плотно завтракают и предпочитают небольшие порции мяса.

По завершении путешествия Джейми составил свой список из 14 супер-продуктов, которые, по его мнению, помогут прожить до 100 лет:

1. Яйца
2. Козье молоко (или сыр фета)
3. Рыба
4. Сладкий картофель
5. Дикие травы и зелень
6. Тофу
7. Грецкие орехи
8. Черные бобы
9. Свежие фрукты
10. Морские водоросли
11. Дикий рис
12. Чеснок
13. Креветки
14. Чили


Для справки
Япония является рекордсменом по долгожителям: на данный момент в стране проживает более 44 тысяч человек старше 100 лет. Средняя продолжительность жизни в Японии — 83 года, в Греции — 80 лет, в Коста-Рике — 79 лет. Для сравнения в России средняя продолжительность жизни составляет 70 лет.

рассказать друзьям