Слоеный салат Мимоза с горбушей и сыром

Слоеный салат Мимоза с горбушей

САЛАТ
Спешу поделиться моим любимым простым салатом, который готовится за считанные минуты! Если вы такой же любитель рыбки, как я, то он обязательно порадует вас в обычный будничный вечер.

Это домашний рецепт Мимозы: я делаю его без картошки, риса, моркови и прочих лишних компонентов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 6 порции
Горбуша(консервы) — 1 банка
Лук красный — 1/2 шт
Яйца — 3 шт
Сыр — 250 гр
Горошек — 100 гр
Майонез — по вкусу

ШАГ 1:
Смешиваем компоненты маринада до растворения сахара и соли. Сладкий красный лук мелко режем. Отправляем в маринад на 15 минут(за это время как раз подготовим остальные ингредиенты).   Слоеный салат Мимоза с горбушей и сыром
ШАГ 2:
Яйца варим вкрутую. Остужаем, очищаем, натираем на мелкой терке.

Для салата покупаем самые лучшие консервы из горбуши. Вынимаем рыбку из банки и разделываем вилкой или руками на кусочки.

Сыр(мне в этом салате нравятся сорта типа "Гауда") трем на мелкой терке.

С горошка сливаем жидкость. Слоеный салат Мимоза с горбушей и сыром
ШАГ 3:
Собираем салат! На тарелку выкладываем первым слоем горбушу. Вторым — маринованный лук(маринад тщательно слить!). Промазываем майонезом. Слоеный салат Мимоза с горбушей и сыром

ШАГ 4:
Третий слой — яйца + майонез. Слоеный салат Мимоза с горбушей и сыром
ШАГ 5:
Четвертый слой — сыр + немного майонеза + горошек. Теперь самый важный этап: нужно набраться терпения и отправить салатик в холодильник хотя бы на 1 час, чтобы он хорошо пропитался. Слоеный салат Мимоза с горбушей и сыром
ШАГ 6:
Салат получается сочным, соленым, а благодаря маринованному луку еще и острым. Слоеный салат Мимоза с горбушей и сыром
 
Приготовить с друзьями
Еще рецепты
Слоеный салат с красной рыбой
Слоеный салат с красной рыбой
Оливье с курицей, яблоком и свежим огурцом
Оливье с курицей, яблоком и свежим огурцом
Салат с курицей и сыром Сулугуни
Салат с курицей и сыром Сулугуни