Салат с тунцом, помидорами и яйцом

Свежий  салат из тунца с помидорками черри, яйцами и пикантной заправкой из оливкового масла и горчицы. Готовится просто и съедается очень быстро.
Салат с тунцом, помидорами и яйцом: рецепт с фото

тунец, консервы
огурец свежий
помидоры черри
листья салата
яйца
зеленый лук
оливковое масло
сок лимона
горчица
сахар
кунжут, соль, перец
1 банка
1 шт
10 шт
2 шт
2 шт
2 пера
2 ст л
1 ст л
1 ч л
0,5 ч л
по вкусу

Готовим заправку. Смешиваем оливковое масло с горчицей и сахаром, выжимаем сок лимона, солим и перчим по вкусу.
Салат с тунцом, помидорами и яйцом: рецепт с фото
Тунца берем натурального в собственном соку. Рекомендую фирму Фортуна(Fortuna). В этот раз у меня был другой марки, и тунец оказался  мелкорубленым и не таким вкусным.

Огурцы нарезаем четвертинками,  помидоры черри - половинками. Салат моем, рвем руками или нарезаем достаточно крупно.

Яйца варим вкрутую(я любою, когда желток немного не доварен) и разрезаем на 4 части. Зеленый лук режем колечками.
Салат с тунцом, помидорами и яйцом: рецепт с фото


Собираем салат. На дно тарелки кладем листья салата, хорошо поливаем их соусом. Далее выкладываем вперемешку огурцы, помидоры, лук и тунец.

Сверху украшаем дольками яйца, посыпаем кунжутом и поливаем соусом. Наслаждаемся этим пикантным и легким салатом!
Салат с тунцом, помидорами и яйцом: рецепт с фото